Khoai lang là chìa khóa vàng trong làng giảm cân. Rất dễ tìm thấy bất cứ thực đơn giảm cân nào có sự góp mặt của khoai lang trong đó. Và “thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang siêu đơn giản” trong bài viết này sẽ cung cấp kha khá thông tin về giá trị dinh dưỡng mà khoai lang đem lại, cùng hàng tá những điều hữu ích mà những ai đang muốn thực hiện chế độ giảm cân mang lại hiệu quả cao.

Đừng bỏ qua bài viết này cũng như đừng bỏ qua sự thần kỳ của khoai lang trong quá trình giảm cân nhé. Chúng ta sẽ được biết những lý do vì sao nên đặt khoai lang ở vị trí quan trọng trong quá trình giảm cân cũng như việc bảo vệ sức khỏe của bản thân và mọi người. Những nguyên tắc cơ bản trong việc lựa chọn và chế biến khoai lang cũng mang lại những hiệu ứng tuyệt vời đối với cơ thể của chúng ta đấy. Theo dõi tiếp các phần sau của bài viết nhé!
Mục lục
- Nguyên tắc xây dựng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
- Cách tính toán hàm lượng calo để xây dựng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
- 3.1. Ngày đầu tiên áp dụng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
- 3.2. Ngày thứ hai dùng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
- 3.3. Thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang – Ngày thứ ba
- 3.4. Ngày thứ tư giảm cân cùng khoai lang
- 3.5. Áp dụng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang ngày thứ năm
- 3.6. Thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang ngày thứ sáu
- 3.7. Ngày cuối cùng giảm cân với khoai lang theo thực đơn
- Kinh nghiệm khi ăn theo thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
Nguyên tắc xây dựng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
1.1. Lý do vì sao nên sử dụng khoai lang để giảm cân
– Hàm lượng calo thấp: Đối với những người đang giảm cân thì với thực phẩm ít calo chính là lựa chọn hàng đầu. So với khoai tây thì khoai lang càng ít calo hơn hẳn. Nên chẳng có lý do gì mà không đưa khoai lang vào thực đơn giảm cân của chúng ta cả.
100 gam khoai lang chỉ chứa khoảng 85 calo.
– Giàu chất xơ: Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, và chúng như gel trong đường tiêu hóa để làm chậm quá trình tiêu hóa của cơ thể. Tạo cho dạ dày có cảm giác no lâu, ngăn chặn sự thèm ăn của chúng ta. Đồng thời chất xơ rất tốt trong việc đốt cháy chất béo.
– Giàu giá trị dinh dưỡng: chắc hẳn sẽ bạn sẽ không ngờ tới với loại thực phẩm rẻ tiền như khoai lang lại chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao như thế này đâu. Hãy nhìn số liệu mà nghiên cứu đã chỉ ra có trong một củ khoai lang sau đây nhé:
- Chất béo 0,1g
- Kali 337 mg
- Carbs 20g
- Chất xơ 3g
- Protein 1.6 g
- Vitamin A 18.187 IU
- Vitamin C 2.4 mg
- Sắt 0,6 mg
- Vitamin B6 0.2 mg
- Magie 25 mg

– Chứa nhiều nước: Khoai lang chứa đến 77% là nước. Giúp cơ thể ngậm nước tốt, thúc đẩy quá trình trao đổi chất bình thường trong cơ thể. Tránh mất nước trong quá trình giảm cân.
– Chứa nhiều carbs phức tạp: so với các carbs đơn giản, thì carbs phức tạp sẽ chứa dinh dưỡng nhiều hơn.
– Kiểm soát đường bổ sung: Với hàm lượng carotenoid cao sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu chúng ta. Việc này sẽ hỗ trợ tốt cho những người béo phì, tiểu đường.
– Chứa chất chống oxy hóa sẽ giúp ngăn ngừa đột biến DNA bởi các gốc trung hòa tự do. Nếu số lượng các gốc oxy càng giảm sẽ giúp giảm các vấn đề bệnh lý của chúng ta.
Đó là những lý do cơ bản để thuyết phục bạn sử dụng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang.
1.2. Lợi ích sức khỏe khi giảm cân cùng khoai lang
– Kiểm soát đường huyết: Như đã nhắc ở trên, thì khoai lang chứa chất carotenoid có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu chúng ta. Từ đó nó sẽ có lợi với những ai đang bị tiểu đường hoặc phòng ngừa tiểu đường.
– Hỗ trợ thị lực: khoai lang có chứa beta – carotene giúp hấp thụ tốt vitamin A, hỗ trợ cho thị lực của chúng ta.
– Tăng cường trí não, giảm căng thẳng: Với hàm lượng kali hợp lý giúp giảm căng thẳng từ trí não và ổn định nhịp tim. Các chất chống oxy hóa có trong khoai lang sẽ không ngừng hỗ trợ, kích thích sự phát triển trí não.
– Ngăn ngừa nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch: Không chứa cholesterol và đồng thời ức chế cholesterol có trong cơ thể, giảm thiểu các tế bào mỡ có trong cơ thể, ổn định nhịp tim.
– Chống ung thư: Tăng hệ miễn dịch, giúp cơ thể có đề kháng và khả năng chống chọi với nhiều tế bào ung thư.
Vậy là với chuỗi lý do vì sao nên chọn ăn khoai lang và những công dụng của nó đối với sức khỏe của chúng ta thì sẽ chẳng còn điều gì khiến bạn băn khoăn mà không lựa chọn dùng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang nữa đúng không? Chẳng thể nào từ chối một thực phẩm vừa an toàn lại hỗ trợ giảm cân tốt đến như thế đâu.

1.3. Nguyên tắc xây dựng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
– Khi sử dụng khoai lang để giảm cân, bạn cũng không thể bỏ qua những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác. Cần có sự kết hợp đúng cách giữa khoai lang và những thành phần khác để tăng cường giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn. Đồng thời hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.
– Nên lựa chọn khoai lang vừa thu hoạch để thu được tối đa giá trị của nó. Khoai lang càng để lâu ngày thì khả năng phân hủy tinh bột cao sẽ khiến lượng đường tăng lên.
– Song song với khoai lang nên bổ sung tinh bột bằng gạo lứt hoặc bún gạo lứt.
– Nên chế biến đa dạng khoai lang cùng thực phẩm kèm theo để bữa ăn được phong phú và ngon miệng hơn.
Cách tính toán hàm lượng calo để xây dựng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
Một việc cần làm tiếp theo để xây dựng thực đơn eat clean giảm cân trong 7 ngày với khoai lang chính là tính toán calo trong thức ăn và hoạt động thể chất hàng ngày. Bước này sẽ hỗ trợ cho việc theo dõi trạng thái và chỉ số cơ thể đúng nhất cho chúng ta. Dựa vào đó để điều chỉnh những điểm bất hợp lý trong thực đơn giảm cân với khoai lang hợp lý.
- Những chỉ số chúng ta cần nắm chính là:
- BMR: chỉ số cơ thể
- TDEE: Tổng năng lượng cơ thể cần trong ngày
- BMR: Số calo cần nạp vào cơ thể mỗi ngày.
Dựa vào số đo của từng người và giới tính cũng như hệ số hoạt động được phân chia cụ thể để tính toán được hàm lượng calo chi tiết nhất. Từ đó đưa ra calo cụ thể trong từng ngày để xây dựng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang siêu hấp dẫn.
Để giảm cân thì chỉ cần giảm từ 250-500 calo của TDEE hàng ngày. Nên duy trì theo thực đơn để thu được kết quả tốt nhất. Có thể thay đổi theo mục tiêu đề ra hàng tuần. Không phải nóng vội đốt cháy chất béo quá nhanh mà dẫn đến nhiều hệ quả xấu với sức khỏe.
Giữ thói quen tính calo trong ngày sẽ giúp chúng ta mau chóng đạt nhanh mục tiêu hơn.

Tham khảo các cách chế biến đa dạng từ thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
3.1. Ngày đầu tiên áp dụng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
Sáng: Khoai lang luộc + trứng luộc + nước ép cần tây
Trưa: Thịt bò xào ớt chuông + ½ bát cơm gạo lứt
Tối: Bắp luộc + súp gà hầm rau củ + nửa trái táo
Phụ: sữa chua

3.2. Ngày thứ hai dùng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
Sáng: Bánh mì đen + trứng ốp la + sữa tách béo
Trưa: Khoai lang nướng + salad cá hồi + nước ép bưởi
Tối: ½ bát cơm gạo lứt + thịt heo luộc + rau củ luộc
Phụ: 2 trái chuối
3.3. Thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang – Ngày thứ ba
Sáng: Cháo yến mạch + hạnh nhân + trà xanh
Trưa: Khoai lang hấp + Ức gà áp chảo + đậu que luộc + nước ép táo
Tối: ½ bát cơm gạo lứt + tôm luộc + canh bí đao
Phụ: dưa hấu
3.4. Ngày thứ tư giảm cân cùng khoai lang
Sáng: Bánh khoai lang + sữa tách béo
Trưa: ½ bát cơm gạo lứt + cá áp chảo + salad trộn
Tối: Khoai lang luộc + Thịt bò + giá xào + bưởi
Phụ: Sữa chua
3.5. Áp dụng thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang ngày thứ năm
Sáng: Bún gạo lứt thịt bầm + nước ép cam
Trưa: ½ bát cơm gạo lứt + đậu phụ kho cà + nước ép cà rốt
Tối: Khoai lang nướng + rau củ luộc + chuối
Phụ: Bơ

3.6. Thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang ngày thứ sáu
Sáng: Khoai lang hấp + trứng chiên + cà phê không đường
Trưa: Bắp luộc + ức gà luộc + nấm xào + nước ép táo
Tối: ½ bát cơm gạo lứt + sườn hầm rau củ
Phụ: bánh khoai lang nướng
3.7. Ngày cuối cùng giảm cân với khoai lang theo thực đơn
Sáng: mì xào bò + rau củ + nước ép cần tây
Trưa: khoai lang luộc + bắp luộc + ức gà xé sợi + đậu que xào
Tối: ½ bát cơm gạo lứt + thịt heo luộc + canh rau ngót
Kinh nghiệm khi ăn theo thực đơn giảm cân trong 7 ngày với khoai lang
– Dù khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao nhưng cũng không nên lạm dụng quá mức. Hãy chia đều từng buổi, từng ngày để cung cấp vừa đủ cho cơ thể.
– Khoai lang có thể dùng được cả ba buổi trong ngày, nên hãy luân phiên món ăn kèm theo để đa dạng được thực đơn.
– Thông thường cách chế biến khoai lang khá đơn giản, nên đừng chế biến sẵn cho bữa sau, hàm lượng dinh dưỡng sẽ biến mất.
– Cung cấp thêm nhiều rau xanh, các thực phẩm giàu protein như thịt bò, ức gà, trừng,… để quá trình giảm cân thuận lợi hơn.
– Không nên ăn quá nhiều bữa phụ. Hãy ăn khi thực sự cần thiết.
– Uống nhiều nước để cơ thể có thể hoạt động tốt nhất.
– Kết hợp luyện tập thể thao để tăng cường sức khỏe.
– Khoai lang có thể dùng trước buổi tập luyện để cung cấp thêm nguồn năng lượng cho cơ thể.