Isolate là gì? Tại sao các vận động viên thể hình chuyên nghiệp luôn khuyên bạn nên sử dụng Whey Protein Isolate để tăng cơ tốt hơn? Đối với những người mới tập gym, không phải ai cũng có thể giải thích chính xác Isolate là gì. Whey Protein Isolate và Whey Concentrate loại nào tốt hơn?
Mục lục
Isolate là gì? Định nghĩa và Whey Protein Isolate
Định nghĩa Isolate là gi?
Theo từ điển tiếng Anh, Isolate có nghĩa là cô lập, tách biệt hoặc tách biệt. Và Whey Protein Isolate có nghĩa là một loại whey protein cô lập, cô lập, có độ tinh khiết cao. Trong quá trình tinh chế để tạo ra Whey Protein Isolate đã gần như loại bỏ hoàn toàn các tạp chất thông thường như đường lactose, carbs hay chất béo, hầu như không có hoặc rất ít đường. Thành phẩm tạo ra sau quá trình tinh luyện sẽ chứa hơn 90% là đạm nguyên chất và loại bỏ tối đa lượng đường bột, chất béo chỉ chiếm dưới 1%. Do đó, đây là dòng whey giúp người tập thể hình tăng cơ, giảm mỡ cực tốt.
Ngoài ra, bổ sung protein từ Whey Protein Isolate là lựa chọn tuyệt vời cho những ai bị dị ứng với đường lactose trong sữa, thường xuyên đi cầu, đau bụng… khi uống sữa hoặc whey cô đặc thông thường.
Ưu điểm khi sử dụng Whey Protein Isolate
Vậy bạn đã hiểu Isolate là gì? Bây giờ thegioiwhey sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng Whey Protein Isolate để cơ bắp phát triển tốt hơn.
Ưu điểm
Vì chứa nguồn whey protein tinh khiết cao và là dòng Whey Protein cao cấp nên Whey Protein Isolate còn chứa những ưu điểm tuyệt vời dành cho người tập gym:
- Whey Protein Isolate chứa các chuỗi axit amin phân nhánh, rất hữu ích trong việc xây dựng và phát triển các tế bào cơ và ngăn ngừa mất cơ.
- Bên cạnh đó, việc tập luyện với cường độ cao sẽ khiến các mô cơ bị phá hủy. Bổ sung protein từ whey isolate sẽ giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn, tham gia vào quá trình sửa chữa và phục hồi các tổn thương của cơ bắp gần như ngay lập tức.
- Có giá trị sinh học cao (chỉ đứng sau Hydrolyzed Whey Protein Isolate).
- Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên, giảm đau sau khi tập luyện và giải độc cơ bắp.
Chỉ cần 1 muỗng mỗi khẩu phần là đủ để đáp ứng nhu cầu protein cần thiết để xây dựng cơ bắp.
Vì vậy, ngoài một chế độ ăn uống hợp lý thì việc lựa chọn Whey Protein Isolate sẽ là trợ thủ đắc lực giúp quá trình phát triển và tái tạo các mô cơ của bạn trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Bên cạnh đó, do được tinh chế kỹ lưỡng nên về cơ bản loại whey này có giá thành khá cao so với các loại whey hỗn hợp thông thường.
Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều dòng whey protein chứa 100% isolate nhưng lại có giá khá bình dân (ví dụ Iso HD, Rule 1 …).
Với mức giá chỉ nhỉnh hơn whey cô đặc một chút thì sử dụng whey protein isolate vẫn được ưa chuộng hơn đúng không?
Thời điểm nào nên sử dụng Whey Protein Isolate
Để đạt được hiệu quả tăng cơ như mong muốn, bạn cần biết cách sử dụng và uống whey protein đúng cách để tăng cơ vượt trội.
Cách pha Whey:
Mỗi loại váng sữa có cách pha và lượng dùng khác nhau, nhưng cách pha hầu hết đều giống nhau. Để pha whey đơn giản, dễ uống và dễ mang theo đến phòng tập, hãy sử dụng các loại bình lắc chuyên dụng.
Mỗi lần sử dụng, cho 1 muỗng Whey vào bình lắc với 150-300ml nước ở nhiệt độ phòng. Lắc mạnh cho đến khi bột Whey tan hết, hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố, say nhuyễn cùng các loại trái cây đi kèm. Bạn có thể thêm đá để thức uống mát và ngon hơn. Nhưng bạn tuyệt đối không được pha Whey với nước nóng.
Thời điểm sử dụng:
Giống như bất kỳ loại whey protein nào, whey protein cô lập được sử dụng tốt nhất ở hai điểm:
- Khi bạn thức dậy:
Thông thường, sau một giấc ngủ sâu vào ban đêm, cơ bắp của bạn không được bổ sung chất dinh dưỡng.
Vì vậy, để ngăn chặn quá trình dị hóa cơ, bạn cần chú trọng sử dụng protein, đặc biệt là vào buổi sáng để cung cấp năng lượng giúp cơ bắp phát triển tốt hơn.
- Sau khi tập:
Sau khi tập luyện, cơ thể bạn thường tiêu hao rất nhiều năng lượng. Đây là thời điểm lý tưởng để bổ sung whey protein nhằm ngăn chặn quá trình dị hóa cơ. Lúc này, các nội tiết tố và enzym trong cơ thể đang được kích hoạt tối đa. Cơ bắp của bạn có thể phục hồi tốt hay không còn phụ thuộc vào việc bạn có nạp đủ chất dinh dưỡng hay không.
Đây là 2 thời điểm được xem là cần thiết nhất để bổ sung whey protein. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng trước khi tập khoảng 30 phút cũng sẽ giúp buổi tập của bạn trở nên hiệu quả hơn.
Một số sản phẩm Whey Protein Isolate nổi bật
Whey Protein với các dòng Whey phổ biến như: Whey Protein Blend, Whey Protein Concentrate, HydroWhey Protein và Whey Protein Isolate. Trong đó, như đã biết, tính từ isolate là whey, còn Whey protein isolate là whey cao cấp với 90% là protein. Và các sản phẩm tiêu biểu trong dòng Whey Protein Isolate là Iso HD, On Isolate, …
So sánh Whey protein isolate và Whey protein Consetrate
Bảng so sánh Whey Protein Isolate với Whey Protein Concentrate
| Whey Protein Isolate | Whey Protein Concentrate | |
|---|---|---|
| Protein | 23g | 18g |
| Carbohydrate | 1g | 3.5g |
| Lactose | 1g | 3.5g |
| Hấp thụ | Nhanh | Chậm |
| Đối tượng sử dụng | Mọi đối tượng | Không bị dị ứng Lactose |
| Giá cả | Mắc | Rẻ |
Hi vọng với những chia sẻ của befit247 về isolate là gì sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này. Chọn một loại whey tốt sẽ giúp bạn xây dựng cơ bắp tốt hơn. Do đó, hãy cân nhắc để mua được sản phẩm ưng ý.
